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작성자 카와(ip:)
작성일 2018-04-25
조회 361
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오랫만에 탄자니아생두를 볶아봤네요
맛을 봤는데 밝은 산미가 치고 들어와 다른 맛을 느낄새도 없었는데 뒤에 혀와 입천장을 감도는 가벼운 박하느낌도 있는 듯 싶고.
로스팅이 제대로 되었는지는 모르겠지만. 음 산미를 느끼고 싶으신 분들에게는 좋은 커피일듯 싶네요.
탄자니아하면 무거운 바디감과 풍부한 향, 씁쓸한 느낌이 날 것 같았는데
오히려 산미가 더 느껴지는 부분이 오히려 저에겐 와닿았네요
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