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작성자 이정미(ip:)
작성일 2013-06-19
조회 3294
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만델링은 기본 특유의 향과 맛이 있으나 로스팅의 정도에따라 그 기준의 맛이 확 달라지네요.
풀시티이상 넘어가면 정말 쵸코렛 맛이 난다는것을 음미 해볼수있었어요.
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작성자 레이나커피
작성자 임휘영
작성일 2013-06-24
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댓글목록
작성자 레이나커피
작성일 2013-06-19
평점
안녕하세요. 커피콩닷컴입니다 ^^
커피 맛있게 로스팅해서 드신것 같아 행복합니다.
만델링은 아무래도 약배전보다는 배전이 조금 진행하고나서
느껴지는 초코릿 맛이 매력적이죠^^
구메감사드립니다.
작성자 임휘영
작성일 2013-06-24
평점
시티정도로 로스팅되었는데 맛도 정말 좋았습니다. 전반적인 밸런스도 좋고 신선한 느낌도 있네요.
로스팅이 약해서인지 묵직함은 덜했네요. 다음엔 좀더 세게 로스팅 해볼까 합니다.